作者:静夜思_
用料
排骨 1根
玉米 1个
胡萝卜 1个
生姜 适量
白醋 几滴
盐 适量
做法步骤
1、锅里水烧开,排骨放入焯水两分钟,捞出备用
2、准备一个玉米一个胡萝卜
3、胡萝卜刨皮洗干净切滚刀
4、玉米洗干净切成两厘米宽的块
5、锅里一次放够适量的水,放入焯过水的排骨,3片生姜,大火烧开(中途不要加水,如果要加就加开水进去)
6、水开后放入玉米,胡萝卜,撇去汤上面的浮沫
7、再次烧开后放几滴白醋,关小火
8、最小火哦,煲两个小时就可以了
9、加入适量的盐,关火(盐可少放些,味道更好吃起来更健康)
10、香喷喷的玉米胡萝卜排骨汤就可以喝啦
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