食材:老鸡460克,白萝卜350克,料酒5克,红枣5个,蒜米5克,白胡椒粉5克,我来为大家讲解一下关于老鸡如何炖萝卜?跟着小编一起来看一看吧!

老鸡如何炖萝卜(老鸡炖萝卜的做法介绍)

老鸡如何炖萝卜

食材:老鸡460克,白萝卜350克,料酒5克,红枣5个,蒜米5克,白胡椒粉5克。

白萝卜洗净切成厚块,老鸡肉洗净砍成小块。

压力锅中放入几颗红枣和萝卜,再将砍好的老鸡肉放入锅中加点料酒炖够17分钟。

压力锅放凉后打开盖子,将炖好的老鸡和萝卜倒入铁锅中烧开。

老鸡肉和萝卜煮开后拍入蒜米,放入葱花拌匀。

煮一会儿再撒入白胡椒粉煮开即可。