糯米先泡好，大概泡三四个小时把五花肉剁碎，红萝卜大的一根切片备用，蒸的时候垫底的，小的剁碎，用料理机打碎也可以，姜和葱剁碎，我来为大家讲解一下关于怎样做糯米丸子入味?跟着小编一起来看一看吧!
怎样做糯米丸子入味
糯米先泡好，大概泡三四个小时。
把五花肉剁碎，红萝卜大的一根切片备用，蒸的时候垫底的，小的剁碎，用料理机打碎也可以，姜和葱剁碎。
剁碎的材料放一起，加两个鸡蛋。
放入调料，香油，盐，盐，鸡精一点，一点生抽。
顺着一个方向搅拌均匀。
揉成一个一个小肉球，在糯米中打个滚。
红萝卜打底，把丸子放上去，蒸25分钟关火，再闷一会。
