鸡蛋怎么炒止咳(鸡蛋还有如此妙用)(1)

中国有多少名不副实的菜名呢?大家能不能列举一二?我先来说吧!名不副实的菜名,诸如蚂蚁上树、夫妻肺片、鱼香肉丝、口水鸡、狮子头、驴打滚、老婆饼。这些菜,如果没吃过,要是靠着菜名去猜,难免会出笑话。

但这些如今都是家常菜,人们都耳熟能详,可我如果说一味菜,大家听说过的怕是寥寥无几了。那我就说出来试试,它的名字叫雪里藏珠。你能猜出这是什么菜吗?且容我先卖个小小的关子,谜底咱们一会儿再揭晓。为什么要提这道菜,其实是与我们每个人息息相关的事情。

春天的气候多变,气温极不稳定,忽冷忽热之下,老人和孩子极易感冒,继而产生咳嗽,咳嗽这事儿很棘手,多数人到了晚上咳的厉害,尤其是小孩子,家长们听着孩子一声声的咳嗽,没有不揪心的。而我上面说的这道雪里藏珠的菜,就是对付咳嗽的,尤其是感冒初期,吃这个可以预防咳嗽,如若已经开始咳嗽,吃上两三天也能止咳。当然,事先声明,这个食疗小偏方也是因人而异,但身边好多人都验证过了它的效果,大家不妨一试。雪里藏珠,其实就是白糖蒸蛋。做法分享给大家。

鸡蛋怎么炒止咳(鸡蛋还有如此妙用)(2)

【白糖蒸蛋】

【食材】:鸡蛋1枚、白糖5克。此为一人量。

【具体做法】:

1、食材备好,非常简单,鸡蛋和白糖。一枚鸡蛋搭配5克的白糖。图中我做了双人份。

鸡蛋怎么炒止咳(鸡蛋还有如此妙用)(3)

2、把鸡蛋完整地磕入碗中,不要去搅动它。

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3、把白糖均匀地撒在鸡蛋上。不要一股脑地丢进去导致白糖不均匀,吃起来口感不一。

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4、上蒸锅,隔水蒸,水开后8-10分钟即可。

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5、取出,趁热吃,早晚各一次,晚上最好是临睡前再吃。

鸡蛋怎么炒止咳(鸡蛋还有如此妙用)(7)

以前流行盐蒸橙来治疗咳嗽,也是一个广为流传的食疗方子,不知道大家试过没有,盐蒸橙的味道难以形容,更是难以下咽,别说小孩子,连我这个几十岁的人都吃不下哪怕一小口。但是,这道白糖蒸蛋就不一样了,它可是好吃的很哪!男女老少,凡是有感冒症状者,皆可一试,或预防或止咳。还是那句话,任何方子都因人而异,有人用了效果会非常好,但有些人未必就见效,所以,试过之后有效就继续,反之则尽快就医。

但无论如何,白糖蒸蛋都没有副作用,所以大家尽可放心。另外,热感冒用白糖,风寒感冒用红糖,菜谱中为一人量,谨记。

智慧在民间,大家还有什么止咳小妙招,欢迎留言分享。

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