西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净,我来为大家讲解一下关于火腿西兰花做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

火腿西兰花做法步骤(简单火腿西兰花的做法)

火腿西兰花做法步骤

西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净。

锅中坐水,水开后加少许盐和植物油,下西兰花焯水1分钟左右。

焯过水的西兰花捞出过凉水。

葱花切碎,火腿肠切片。

锅里注油烧热,爆香葱花。

下火腿片翻炒一会。

加入西兰花,翻炒几下。

加盐调味。

炒匀出锅。