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腥风血雨

(原创作品)

《春山风云》五部曲

第二部

朱升

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《腥风血雨》70

第70回

鄙权贵名厨归故乡 请大仙兄弟亲登门

朱大仙本名朱泽席,大仙是其外号,民国初年抽征兵当了国军,在军队里当炊事员,这个人勤劳好学,菜做得好,不到一年便升任炊事班长,后来随部队来到南京,复员后便进了一家餐馆。在餐馆里漂了几年,他的烹饪技术日益成熟,被一家大宾馆看中,请他当了首席厨师,在南京城颇有名气。后来,被国民党南京警备司令部的一个什么司令看中了,要大仙去当他的私人厨师,大仙不同意,这司令便派人来,要强行带走他,他一怒之下,从后门溜之乎也。在南京待不住了,便带着老婆和多年攒下的积蓄,回老家朱细房买田置地,当起田舍翁来。

白甫先生担心地问:“是这么个情况,只怕我们私人办喜事,请他不动。”

瑞兰放下碗筷说:“大仙与我们俩交情颇深,我们俩一同去请,大概是请得动的。”

大仙这个人性格外向,崇尚义气。写谱和唱戏时,他一直担任厨房的工作,与瑞兰、方正成了好朋友。那一天他和瑞兰分手回家时,对瑞兰说:“我朱大仙没什么本事,只会炒几个菜,老弟以后有什么喜事,尽管通知我,我一定来帮忙,”

由于有大仙这句话,故瑞兰有把握请得动大仙。

时序快到清明了,瑞兰和方正一道到朱细房去,一路上,只见一片浓浓的春色,透迤不尽的山峦上,郁郁葱葱,这些山都属于朱华户,山上松树郁闭成林,一片绿色。大路两边的大垅、大畈,农民们正忙着春耕,水田里,牛拖着犁一圈又一圈地翻耕着,好一幅春耕图。

方正心情好极了:“大哥,你会耕田吗?”

瑞兰正在欣赏山上早开的几丛映山红,头也不回地答方正的问话;“会一点,是我二哥教我的,我还没有完全学会。”

方正笑着说:“你看耕田这活多有意思,有人是一圈一圈地耕,有人是来回一趟一趟地耕,但结果都是整个田的表层全部翻过来了。当初这发明耕田的人,当是一个伟大的发明家。”

瑞兰回过头看着方正,这家伙大概是心情太好了,怎么对耕田有这么浓厚的兴趣。便回答道:“神农氏教民种庄稼,耕田不知道是不是他发明的。”

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方正大摇其头:“不可能。那时候,刀耕火种,哪来这么先进的耕作技术,这发明耕田的先贤,绝不是某一个人,而是一代又一代的实践、创造,才有这完整的技术。

瑞兰点点头:“你说得有道理。我想牛是从野牛驯化过来的,用牛耕田,天知道是哪个朝代的事,这些问题,只好留给后来的学者去研究了。“

朱大仙的家,真的有点气派。方正和瑞兰随着一位放牛老者的鞭子指示,看到一栋崭新的青砖平房,在全都是土砖平房的朱细房,的确显得鹤立鸡群。走近一看,门口有一大块平地,已全部裁上各种各样的果树,再往前一点是一口圹,洗衣用水都很方便。

这是一栋明三暗六的房子,瑞兰和方正准备跨进门里去时,恰好朱大仙从室内走出来。

“哎呀!贵客呀!哪阵风把你们给吹来了呀!”大仙惊呼起来,一手一牵一个,“桂莲呀,贵客来了,快沏茶来。”

桂莲是大仙的妻子,近四十岁了,南京人,徐娘半老,风韵犹存,她从室内端了两杯茶出来,操着尚未完全春山化的南京话:“请两位先生喝茶。”

大仙连忙给他的妻子介绍:“这两位,就是我常对你说的瑞兰和方正,他们都是我的好朋友。”接着,大仙又向瑞兰他们介绍他的妻子,“她叫陈桂莲,我在南京认识她,和她同在一家餐馆里打工。我爱她聪明能干,年轻貌美,便紧追不放,一直把她追到为止。她已经为我生了一儿一女,现在肚子里还有一个呢!”

“老没正经,羞也不羞,当着客人的面乱嚼舌头。”挺着大肚子的桂莲瞪了大仙一眼。

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“高兴嘛!”大仙满脸堆笑,“老朋友来了,说几句笑话,你也别在意,我的好夫人。你去准备、准备吧,今天我亲自下厨。”

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朱升2021、9、23、

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