夏天

黄瓜是家中“出镜率”很高的食物

凉拌黄瓜丝、蒜泥拍黄瓜

……

你知道吗

松江这里的

本地水果黄瓜上市啦!

现场采摘、品尝

滋味更原生态哦!

清新的香味加上脆嫩的口感,夏天吃黄瓜很是爽口!李杨农业专业合作社种植的本地水果黄瓜已经上市,获得了不少消费者的好评。水果黄瓜与蔬菜黄瓜究竟有哪些不一样?一起去尝尝!

哪种水果黄瓜好吃(皮薄肉嫩吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦)(1)

走进大棚,水果黄瓜的清香溢满鼻腔,一个个如青玉般细润的小黄瓜在翠绿的叶片衬托下,格外诱人。随便挑一根,果形匀称美观、果皮光滑艳丽,光是看着都觉得很新鲜。

哪种水果黄瓜好吃(皮薄肉嫩吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦)(2)

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小松发现,水果黄瓜不仅“颜值”很高,内在也很优秀。摘下一根,在流水下冲洗后,可以直接品尝。“相比普通蔬菜黄瓜来说,这种水果黄瓜最适合生吃,汁水丰富、清脆爽口。”合作社负责人李翠介绍,为了保障水果黄瓜的健康生态,在种植过程中只使用农家肥,使得其更安全,也更适合采摘。

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咬一口下去,汁水肆意流出,皮薄、肉嫩、吃口清脆,还带着淡淡的甜味。值得一提的是,水果黄瓜的瓜腔含籽量较少,吃起来肉质紧密,夏天吃解渴去燥。

哪种水果黄瓜好吃(皮薄肉嫩吃口清脆的本地水果黄瓜上市啦)(5)

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“种水果黄瓜的原因,完全是我自己爱吃。”李翠说,在松江种水果黄瓜的合作社比较少,自己就前往外地,向有经验、种得好的“老师傅”取经,学习种植技术,回来后就在自家大棚内试种,今年刚种就喜获丰收。

从给预订蔬菜的老顾客送些水果黄瓜尝尝,听听意见,获得了好评,到不少市民周末时结队前来采摘,李翠的水果黄瓜让市民尝了鲜。“想不到第一年种就能成功,品质很好,口味也不错,欢迎大家来品尝。”在得到好评之后,李翠将水果黄瓜正式“上架”,定价每斤5元,十分亲民。

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李杨农业专业合作社的蔬菜基地位于新浜镇许村路15号,除了今年的新品水果黄瓜外,这里还有十余种蔬菜。目前,芹菜、生菜、空心菜、薄皮青椒、豆角以及受市民喜爱的大番茄等时令蔬菜均已上市,接受市民预定,也可供市民来基地自采,享受从田头到餐桌的新鲜。

文字、编辑:韩佳怡

图片:韩佳怡、受访者供

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