螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(1)

壶城人家原味螺丝粉,酱料很香,是我喜欢的味道,对于无辣不欢的我来说,还可以再辣点 有人说螺蛳粉的味道是臭臭的,我是第一次吃螺蛳粉所以根本就没有所说的臭臭在记忆当中,而我想说我吃到的是又香而又带有酸辣的螺蛳粉

By 雅雅楊小廚 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(2)

1、螺蛳粉方便包

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(3)

2、锅里坐水放入干米粉和脱水木耳

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(4)

3、煮至米粉用筷子可轻松夹断,这时米粉和木耳就煮好了

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(5)

4、捞出码在碗里

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(6)

5、把所有的调料包的材料都码在碗里

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(7)

6、锅另坐水煮开放

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(8)

7、把青菜汆烫断生即可

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(9)

8、捞出青菜码好,倒入清汤即可

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(10)

9、成品图

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(11)

10、成品图

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(12)

11、成品图

螺蛳粉正宗做法(螺蛳粉的做法)(13)

12、成品图

小贴士

1.不吃辣的调料包中的辣椒油可少放 2.青菜可按个人的喜好

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