陈皮鸭的做法（陈皮鸭的简单美味做法）

鸭子切块，葱姜蒜切片，将鸭块加入盐，糖，料酒，蚝油，生抽，老抽和葱姜蒜，拌匀腌3小时，我来为大家讲解一下关于陈皮鸭的做法?跟着小编一起来看一看吧!

陈皮鸭的做法

鸭子切块，葱姜蒜切片，将鸭块加入盐，糖，料酒，蚝油，生抽，老抽和葱姜蒜，拌匀腌3小时。

锅中加油烧热，放入鸭块炸至金黄，捞出备用，将陈皮码入盘底。

接着把腌鸭的葱姜蒜和酱汁倒入盘中，加入清水，最后把鸭块码入盘上，放入蒸锅小火蒸1小时即可。