天气渐凉，吃点蒸菜热乎乎的！做法和我之前的菜谱蒜蓉粉丝金针菇一样，喜欢什么菜就做什么，自己吃随意！
By wiwiwi
用料
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 一小扎
- 大蒜 5瓣
- 蒸鱼豉油 适量
- 剁椒酱 适量
- 花生油 1勺
做法步骤
1、娃娃菜洗净尽量切宽窄一致的段。
2、粉丝用温水泡软。
3、泡软后粉丝切成段平铺在盘中。
4、上面码放娃娃菜，碎的放下面，尽量整齐摆放。
5、蒜剁成末。
6、做一勺热热的油，放上蒜蓉。也可以用锅做，用勺比较省事直接浇在菜上方便。
7、将蒜蓉均匀浇在娃娃菜上。
8、把剁椒酱浇在蒜蓉上。
9、上锅蒸8-10分钟，喜欢脆口的时间短点，喜欢软烂些的时间长点。
10、出锅后浇上蒸鱼豉油即可。
11、成品图
12、成品图
13、成品图
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