首先准备好鸡蛋,然后把鸡蛋煮熟,我来为大家讲解一下关于蛋黄粉的做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

蛋黄粉的做法步骤(蛋黄粉怎么做)

蛋黄粉的做法步骤

首先准备好鸡蛋,然后把鸡蛋煮熟。

然后在鸡蛋里取出蛋黄,放在无水无油的盘子上。

然后把蛋黄放入烘干机里,扭70度,烘24小时。

这时候把烘干的蛋黄放入搅拌机里,全部打碎。

打成精细即可,如果喜欢更碎的可以继续打2-3分钟。

最后把打好的蛋黄粉放进罐子里,放冻箱冷藏保存。