学期开学，泰州在中小学校全面推广集体用餐配送“一码清”监管系统。广大学生家长只要扫码，就能查看当天配餐的全流程信息，有效织密 校外供餐食品安全“防护网”。
上午10点50分，校外配餐车准时来到泰州市凤凰小学送中午的配餐。老师叶春红收到消息后立即过来接收配餐，引导学生有序取饭用餐。
“从今天开始，配餐公司把餐送到教室门口之后，我会第一时间把餐盒上的二维码发到群里，家长就可以及时查看孩子当天的就餐品种以及送餐单位信息。”叶春红说。
叶老师提到的二维码，就是泰州开发上线的学校集体用餐配送“一码清”系统。家长只要用手机扫描一下，就能了解到孩子当天的配餐照片、菜品来源、检测报告、制作过程等信息。
学生家长戴苗说：“能做到这样我们很满意，希望可以继续坚持下去，解决我们的后顾之忧。”
泰州市场监管部门工作人员介绍，近年来，学校集体用餐配送行业发展很快。以泰州为例，8家企业每天要为109所学校提供配餐超9.5万份。泰州在前期试点的基础上，要求配餐企业全部接入“一码清”监管系统，依托智慧监管平台，打破时空限制，在江苏全省率先实现“食材来源全监测，加工过程全监控，检测结果全公开”。
泰州市嘉和中央厨房配餐有限公司总经理何敏说：“我们将充分依托‘一码清’智慧监管平台，坚持不懈抓取学生餐食品安全相关信息并生成二维码，实现学校配餐从原料采购到运输配送全过程阳光、透明。”
截至目前，泰州全市中小学校集体用餐配送“一码清”监管系统已实现全覆盖，惠及在校师生超过10万人。
泰州市市场监管局食品安全总监张伟说：“我们将继续探索创新、加强监管，严把用餐配送单位准入资质，让学生在校用餐更透明，家长更安心。”
（记者邹文杰、薛苏阳、李明洋 泰州中心站 泰州台报道）
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