在武夷山有个叫燕子窠的地方,这里青山披翠、景色宜人,是武夷岩茶中上品“正岩茶”的主产区之一。

今年3月,它走进全国人民的视线,作为武夷山首选“视”茶产地,迅速带火“燕子窠”肉桂。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(1)

此次,村野岩茶带来特级“燕子窠”肉桂,以岩骨花香的正岩肉桂礼献众茶友,体验燕子窠肉桂“骨力”取胜的魅力。

正岩肉桂,骨力取胜

燕子峰为武夷山九十九岩之一,位于章堂涧之南,岩势飞翔,富有动感。两片重叠的巨岩斜插峰间,形似歇息在苍翠峰岩上的一对燕子,于是便有了“燕子窠”之名。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(2)

燕子窠山场,茶树列间烂石突生,最为特色的是厚实的红色硅铝质土层的土壤,有利于可溶性盐类积聚,故红层含有一定数量的氧化钙,还有少量的石膏沉积。铁含量富足,矿物质含量丰富。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(3)

所以“燕子窠”山场的名枞香高而持久,“岩韵”明显,其沁人心脾的香气和百转千回的滋味,让人回味无穷。

村野岩茶·燕子窠肉桂,严选燕子窠正岩山场正季嫩叶精制而成。其条索乌褐粗壮,茶香清雅,桂皮香纯正。入口茶汤细腻饱满,“骨力”明显,回甘十足,乃不可多得的肉桂上品。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(4)

且武夷肉桂茶还有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力等功效,常喝更健康。

坚持科技赋能,做好茶产业

作为国家农业可持续示范区示范点,武夷山市燕子窠生态茶园可以说是走在“利用科技赋能”的前头。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(5)

为了“让茶变得更好喝”,科技特派员通过大豆根瘤固氮以及大豆作为绿肥就地掩埋改良土壤,使燕子窠茶青产量保持稳定,茶叶品质持续上升。

村野岩茶紧跟科技助农趋势,响应“把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好”的号召,联手茶链科技,以区块链等数字技术赋能茶产业,从源头管控茶叶的品质稳定性和安全性,实现传统茶业的信息化、数字化的高速发展,助力品牌实现跨越式发展。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(6)

通过将不可篡改的区块链技术与生物科技全面渗透到村野岩茶·燕子窠肉桂的全流程可追溯体系中,让消费者追溯到茶叶生产的每个环节。

消费者通过扫码进入区块链防伪溯源平台,不仅可以通过可视化监控系统查看验证种植基地的真实情况,又可以追溯每一款产品的“原生态基因”,包括种植、采摘、加工、销售等流程,为村野岩茶·燕子窠肉桂的品牌打造提供了新型的信息技术支撑,实现科技赋能新发展。

武夷香溪马头岩肉桂(燕子窠肉桂武夷正岩)(7)

“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”。武夷山各种有利的条件,造就村野岩茶·燕子窠肉桂绝佳的品质。茶链科技将顺应时代发展潮流,利用区块链技术等数字技术完善茶业生态运营体系,将优质优价的武夷岩茶传送给更多的茶友,推动武夷岩茶实现高质量健康发展,助力实现一片叶子成就一个产业的梦想。

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