原料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许,我来为大家讲解一下关于蒸肠粉的具体做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒸肠粉的具体做法(蒸肠粉怎么做)

蒸肠粉的具体做法

原料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许。

将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。

锅里放水烧开,平底盘刷上一层油,倒入薄薄的一层米浆,放到锅里蒸,2分钟就能蒸好一盘。

用刮刀刮起一角,然后一直卷下来,肠粉就做好了。