，我来为大家讲解一下关于溜肉段的做法?跟着小编一起来看一看吧!

溜肉段的做法（溜肉段）

溜肉段的做法

将肉切成筷子厚，1厘米宽，1寸半长的条，干淀粉，用手抓，可放少量水 油烧至5成热，过油炸定型后取出 油烧至8成热进行复炸，捞出 锅放少量底油，葱姜蒜爆锅，醋少许，糖，盐，酱油，加少量水 勾茨，放入肉段，点香油即可 中国菜,家常菜,下酒菜,香,