莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下，我来为大家讲解一下关于儿童吃的莴笋怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

儿童吃的莴笋怎么做好吃（五个步骤学会做莴笋）

儿童吃的莴笋怎么做好吃

莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下。

姜切丝，蒜切片备用。

锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。

加入莴笋丝翻炒片刻。

出锅加入切好的青红椒点缀即可。