据媒体消息,欧美今年禽流感肆虐,都远远超过往年,欧洲爆发范围非常广泛,从北极圈到南欧,到处扑杀家禽,美国也蔓延至42个州,是2015年禽流感疫情的两倍,美国9月鸡肉价格已经上涨1倍多,马上感恩节就要来了,煮熟的感恩节火鸡要飞了,今年欧美吃鸡肉已经非常昂贵且困难,只能大量从亚洲国家进口了,而亚洲国家也有相似的问题,今年全球都面临着吃鸡的问题。
感恩节火鸡是美国的传统,今年却非常的不一样,由于禽流感的肆虐,火鸡价格不仅更为昂贵,而且数量更少,已经不是工薪阶层所能奢望的了,欧洲甚至比美国还严重,寻常鸡肉已经是吃不上了,更不用说从美国进口了,以现在欧元兑美元的汇率,从美国进口鸡肉更加昂贵,甚至比进口液化天然气还要困难,因为美国人自己就不够吃的,哪还顾得上出口欧洲呢,今年全球都将面临着吃鸡难题。
亚洲的韩国日本也爆发了禽流感,只能大量从中国进口,据媒体消息,仅山东一省今年前8个月鸡肉出口就增长53.4%,达到了38.6亿元,其中主要就是出口日韩和欧美,看来从亚洲进口鸡肉是欧美今年唯一的办法,否则就可能吃不上鸡肉了,而山东等地广泛饲养火鸡,也有足够的量向欧美出口火鸡,除了从亚洲进口之外,欧美今年吃鸡吃火鸡都将成为严重问题,至少价格更为昂贵,即便如此也吃不上。
欧美要想吃鸡肉,还有一大供应源就是俄罗斯,目前为止,俄罗斯禽流感并不严重,而且俄罗斯地域广阔,横跨亚欧两大洲,即便西方欧洲部分爆发禽流感,东方亚洲部分也没有,所以俄罗斯有充足的鸡肉供应,并且保证欧美能吃个够,问题是欧美正在对俄实施制裁,肯定不会从俄罗斯进口鸡肉,所以这一供应源是被欧美白白错过了,眼看着唾手可得的鸡肉,欧美就是不要,不仅不要还要制裁。
东南亚马来西亚一度出现鸡肉紧张,禁止出口活鸡,邻国新加坡立即就吃不上新鲜鸡肉了,不过现在已经好转,马来西亚正在开放鸡肉出口禁令,东南亚的禽流感疫情基本过去,能够向欧美出口大量鸡肉了,尽管如此,这些国家的禽肉产量也不算大,要满足欧美的需求还是缺口很大,而欧美也只能转向更大的供应来源中国了,中国产量足够大,能够满足欧美的需求,并且禽肉质量也更高,而且还有大量火鸡供应。
中国目前通胀很低,禽肉供应丰富,近期出现猪肉价格有所上涨,国家立即投放储备冻猪肉平抑价格,到年底这段时间,禽肉价格会有所上涨,但是供应量是足够的,既没有禽流感,甚至更有大量火鸡,主要是各地饲养量很大,在满足国内需求的同时,会加大出口流向欧美日韩等,这对于全球吃鸡是一大保证,其实欧美转向俄罗斯禽肉情况会好得多,但是目前欧美俄斗法的情况下,就只能寄希望于中国的鸡肉了。
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