食材:甘蓝半个、小葱一棵、瘦肉适量、油盐酱醋适量,我来为大家讲解一下关于甘蓝菜做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

甘蓝菜做法步骤(如何做甘蓝菜)

甘蓝菜做法步骤

食材:甘蓝半个、小葱一棵、瘦肉适量、油盐酱醋适量。

将瘦肉切片。

切好葱花,备用。

将甘蓝菜剥去外面的老皮,冲洗一下。

从中间切开,取半个切成条。

热锅,倒入花生油,油热,放葱花炝锅,然后放肉片煸炒。

下甘蓝菜,大火快速翻炒。

倒入少量酱油醋,撒点营养盐翻炒均匀。

放少许味精即可出锅。