总觉得减肥期间什么也不能吃，更别说火锅了。其实不是的，只要能选择好材料，减肥期间很推荐吃火锅，减肥效果很显着。
火锅汤底的选择
鸡胸肉做成汤底，脂肪含量少，味道却很鲜美。
西红柿做成的汤底，营养丰富，食用后还可以提高新陈代谢的速度。
鱼肉做成的汤底，味道更加的鲜美，营养素也是更高。
火锅材料的选择
肉类应该是精瘦肉，鸡胸肉或者鱼肉。
选择丰富的蔬菜，尤其推荐蘑菇和菌类等含有食物纤维丰富的蔬菜。
豆制品也要多吃。
主食就不要食用了，淀粉含量高的蔬菜也不要多吃。
吃火锅的方法
跟所有的减肥方法一样，吃东西的时候要控制好饮食的量，每餐最多吃到七八分饱。
饮食的时候还要注意保证营养的均衡，这样才能更好的提高代谢和循环，让瘦身的速度变得更快。
吃火锅的减肥理由
火锅的汤都是热的，食用之后会使内脏的温度升高，基础代谢的速度就会提高。
减肥期间食用的火锅含有大量的蔬菜，热量非常低，并且营养丰富，对促进肠胃活动和燃烧脂肪都很有帮助。
火锅里还有很多蛋白质含量高的食物，它们有增肌减脂的作用。
只要做好调整，控制好饮食的量，吃火锅也是可以帮助减肥的。
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