想了好长时间的麻辣卤鸡爪终于吃到了，用家乐的青花椒辣卤汁泡了一晚上，早上起来赶紧拿出来尝尝，麻麻辣辣超好吃呢
By 毛豆妈美食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡爪 7个
- 姜片 3片
- 大葱 半根
- 料酒 2勺
- 家乐青花椒辣卤汁 1袋
做法步骤
1、鸡爪用清水泡出血沫 洗净去指甲
2、锅中加水，放鸡爪、葱、姜、料酒 中火煮15分钟左右（我煮了10分钟不够烂）
3、用水冲洗干净
4、准备家乐的青花椒辣卤汁调料，按照后面的步骤来
5、准备没过鸡爪的水，将卤汁倒进去
6、加入另一个小袋子里的青花椒 抓匀装保鲜盒里，放冰箱冷藏一晚
7、放了一夜的鸡爪很入味
8、麻麻辣辣的很不错哦
9、好吃吖
小贴士
这是一道懒人卤味，如果你和我一样不会卤菜，那我推荐你家乐的青花椒辣卤汁哦，煮一煮泡一泡，一道好吃的麻辣卤味就完成了
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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