By 十四食内脂豆腐 1块,我来为大家讲解一下关于凉拌皮蛋豆腐的教程?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌皮蛋豆腐的教程(凉拌皮蛋豆腐比卖的还好吃)

凉拌皮蛋豆腐的教程

By 十四食

用料

内脂豆腐 1块

皮蛋 2个

蒜 1头

小米辣 2个

生抽 20ml

香醋 15ml

盐 1勺

白糖 1勺

鸡精 1勺

辣油 1勺

香菜 花生米 食用油 适量

做法步骤

1、内酯豆腐切成小块

2、摆入盘中

3、皮蛋煮3-5分钟,煮熟,过冷水

4、把皮蛋切成小块

5、蒜末,小米辣放入碗中,泼上一勺滚油

6、加入生抽,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香菜末,辣椒油搅拌均匀

7、把调好的料汁倒在皮蛋上就可以了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。