奶茶在我们身边几乎随处可见，无论是自家做的自饮奶茶还是街上很多加盟店的奶茶，他们喝起来都是那么美味，奶茶没有什么季节限制，冬天可以喝热饮，夏天可以加冰喝冷饮。奶茶容易制作，但是想要制作出美味的奶茶就需要一点技巧了，尤其是能够让人流连忘返的奶茶需要一定的功夫的。
奶茶要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。
配方资料包含：
1、所有饮品配比
2、收银流程
3、产品介绍
4、部分原料来源
5、奶茶店的开店方案
资料包含几十种饮品配方，例如：
coco奶茶等：
1、鲜奶绿奶茶
2、焦糖鲜奶茶
3、蛋糕奶茶
4、珍珠奶茶
5、招牌波霸奶茶
6、招牌双皮奶茶
7、花式刨冰
8、冰激凌
避风塘奶茶等：
1、冰红茶
2、冰绿茶
3、珍珠系列奶茶
4、茶风暴系列奶茶
5、港式奶茶
6、台湾纯香滑奶茶
7、思思Q茶系列
部分资料截图，含文字和视频教学：
部分资料截图
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