什么是阴阳水？
阴阳水是传统浮球阀开水器造成的，传统开水器采用类似马桶式的结构，在出开水的同时进入冷水，形成生熟水混合的阴阳水，2005年中消协发出消费警示，慎用浮球阀开水器，防止未彻底烧开的阴阳水对消费者的危害。
阴阳水对人体有危害？
没有烧开的水里含有多种微生物、病原体以及大量的细菌，人体长期喝这种水容易感染细菌，严重的甚至会感染上肝炎，长期饮用影响健康。若是纯净水的阴阳水，对人体将没有任何危害，随便混合都不会有细菌滋生的；自来水的阴阳水就会出现以上的危害！
什么是千沸水？
沸水主要是多箱式沸腾式开水器造成的，沸腾式开水器有两个水箱。小水箱为加热箱，水沸腾后体积膨胀，流入大水箱，再进冷水继续加热至第二次沸腾，加热箱的水要经过数百次甚至上千次这样的沸腾过程才能充满保温大水箱。这样产生的开水实际上是多次重复沸腾的水，俗称千沸水。
千沸水对人体有危吗害？
千沸水是反复烧开的水，或电热水器中反复煮沸的水，钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量增高，久饮这种水，可致亚硝酸盐中毒，甚至。对于开水器来说要经常清理水箱，最好一个月清理一次水箱；对于家庭的开水壶老水，最好能做到一个星期清理一次余水！
为了国民身体健康，企业、学校、政府机关最好选用步进式开水器，从根本上杜绝千沸水与阴阳水的产生！自来水最好简单的过滤在饮用，同样可以保证水质！
