主要原料:黑糖珍珠,红茶,牛奶,我来为大家讲解一下关于啵啵奶茶?跟着小编一起来看一看吧!

啵啵奶茶(啵啵奶茶的制作方法)

啵啵奶茶

主要原料:黑糖珍珠,红茶,牛奶。

黑糖加水烧开,大概35克。

倒入木薯淀粉中,边倒边搅拌。

搓揉成团后,在案板上撒上木薯淀粉,搓成长条,切小丁,搓圆后放入开水锅里煮一下,捞出。

红茶煮两分钟或者泡十分钟,过滤出茶叶,加入牛奶和糖。

黑糖加一点点水煮开,加入煮过的珍珠,熬煮倒粘稠。

黑糖浆倒入杯子,旋转一下,让糖浆挂在杯壁上,倒入奶茶,黑糖啵啵奶茶就完成了。