我的小孩在学弹古筝，我朋友的小孩在学弹钢琴。让小孩学乐器，是亲子之间一场旷日持久的战争。很多时候，其实是父母先败下阵来，为了让自己还能多活几年，主动叫停了这件事。
我和朋友在交流其中的曲折辛酸时，就常常互相安慰，说：“算了算了，趁早放弃吧，不是那块料，就算学出来也没什么了不起，也就是熟练技术工而已，——‘无他，惟手熟尔。’”这是阿Q的精神胜利法。
可暂时，我们两位谁都还没有让孩子彻底放弃学习，因为我们都知道，卖油翁说这句话的语气是轻松的、志得意满的，而不是酸溜溜的，去嘲弄某个技艺只是个熟练可成的雕虫小技。
《卖油翁》这篇文章非常有意思，我在网上搜名师课堂时，有两位老师是从“行行出状元”这个角度来导入的，我总感觉有点跑偏了。欧阳修才不是在说什么“行行出状元”，这篇短小精悍，用词精当，生动形象的文章，包含着丰富的哲理，实在值得我们细品。
通常的课文分析说，《卖油翁》的寓意在于熟能生巧这个道理，学习任何一门技艺的方法就是勤加练习。我倒觉得不至于如此浅显。
我们现在都知道“一万小时”定律，任何一门技艺，只要你花费一万小时持续练习，就能从平庸到达优秀。但其实，最新的研究已经推翻了这个理论，一万小时的练习平均来说，只能让你从入门到一般。而由一般到优秀，很多是其他因素比如先天因素决定的。以我们的学习生涯为例，从小学到大学，花在学习上的总时间肯定都超过了一万小时，但学霸还是学霸，学渣还是学渣。他们之间的差距绝不仅仅是熟练程度和练习时间造成的。
回到文本，《卖油翁》的原文其实在最后还有一句话，被教材删了，“此与庄生所谓解牛、斫轮者何异？”删，当然有编撰者自己的考量。但我们揣摩寓意时，就不能放过这句话了。
显然，欧阳修写上这句话，是把《卖油翁》的寓意和《庖丁解牛》和《轮扁斫轮》这两篇《庄子》中的故事相提并论了。而且，庖丁和轮扁这两个故事，虽然主人公都是神乎其技的手艺人，但其实他们的寓意是完全不同的。也就是说，欧阳修的野心很大，想用自己的一个故事，就把庄子两个故事的寓意都关照了。
《庖丁解牛》正好回答上文提到的问题，不是每一个杀牛匠都能成为庖丁，要达到“神乎其技”的水平，光靠“一万小时”的练习是不够的，大家肯定就说，那怎么办，先天的因素我们操控不了，傻练又不行，我也想优秀啊？
庖丁说了他的方法：“臣之所好者道也，进乎技矣。”这句话的意思是，我时时思考和探究的是事物的规律，这已经超越了我对技术的追求。
——学习、探究和总结某种技艺或学科本身的规律，带着这样的目的去练习，才不是傻练。这可说是对“一万小时”定律的第一个补充。
接着，他还说：臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。这句话的意思，他解牛时，是在“用神”的状态下，也就是我们现在说的“用心”做事。
我们经常会数落小孩，你要用点心啊！这句话说滥了，小孩也听滥了。但不管大人和小孩，真正会“用心”的不多。用志不分，乃凝于神。用现在的心理学的术语来说，用心就是专注力这种品质，它不仅要求全部的心神注于一处，而且要求一定的持久度。我自己甚至觉得，不经过一定的练习，如呼吸静坐之类的，我们很难体会高层次的“用心”。但只要有集中心神这种自觉，我们都还是可以达到最起码的“用心”的程度。
我小孩，在练古筝时，经常就是应付了事，手指在动，却没听弹出来的音，音量如何，音色如何，更不会去思考，如何通过改变手指动作去提升声音的质量。他当然没用心。
我只有不断提醒他，听声音，注意触弦角度，试着改变弹奏位置，这样，他才能稍稍进步一点。否则，就算天天练习，也纯粹是浪费时间而已。用心二字，最是知易行难！用心的练习一万小时，才是真正的练习。这是对“一万小时”定律的第二点补充。
所以，熟不一定能生巧，还可能“熟视无睹”，以为自己熟悉，其实漫不经心，没有去探究真正的奥妙。
卖油翁轻轻巧巧的说“无他”，你就真的相信，除了“手熟”没有其他更多的原因了吗？真正的高手永远都是惜字如金的，因为他知道，跟没达到那个层次的人去解释，是对牛弹琴！
这就要说到《轮扁斫轮》的故事了。我们下回分解。
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