今天是5月20号，又叫网络情人节，是年轻人最喜欢的节日，为什么这样讲呢？因为520的谐音是“我爱你”，与感情、爱情紧密相连，除此之外，很多人还喜欢把520定为“结婚日”、“求婚日”、“表白日”等，热潮一波接一波。
年轻人都有一种互相攀比的心理，你看人家谁谁谁又收到礼物了，所以到了520这一天，巧克力、玫瑰花的销量也会大增，参与人数日益增多，很多商家甚至也蹭起了热度，推出各种打折活动，520变得越来越热闹。
520送花送礼物，不如烹饪一桌丰富的饭菜，体验了用心，更体验了真心，比徒有虚名的礼物要强多了，一个懂家持家的男人，哪个女人会不喜欢呢？
今天520，给老婆做这6道菜肴，皮肤嫩抗衰老，比买玫瑰花实惠多了
一、炒猪皮1、猪皮的价格很便宜，一斤也就几块钱，比吃猪肉划算多了，猪皮虽然好吃，但是处理工作要到位，直接下锅肯定不行，一定要循序渐进，不如会影响口感，不会处理猪皮的小伙伴，可以学习一下。
2、把猪皮摊开，正面朝下，找一把锋利的小刀，开始刮掉猪皮上的油脂，白色的一层，多刮一会儿，直到刮干净为止。
3、左半边是刮过的，右半边是没刮过的，可以对比一下，效果非常明显，带着这层油脂，会影响成品的口感。
4、全部刮干净以后，在猪皮上面撒一层食盐，食盐可有助于去掉脏东西，仔细地揉搓，就相当于给猪皮做按摩了。
5、左右折叠，上下上折叠，用力地揉搓，搓出的白色东西，都是油脂和脏东西，如果直接下锅，油脂肯定会影响口感。
6、将猪皮清洗一遍，洗掉多余的杂质，然后把猪皮切成细丝，装入盘中备用。
5、起锅烧水，凉水下锅，倒入猪皮进行焯水，加一勺黄酒去腥，水开沸腾3-5分钟即可，捞出来再次冲洗干净，控干水分。
6、准备一些配菜，小米椒洗净切圈，葱段，大蒜叶一小把，也可以用青椒、芹菜、黄豆炒，味道都非常不错。
7、起锅烧油，油热以后，先倒入猪皮，小火翻炒一会儿，这时候要注意，如果猪皮没控干水分，会溅油出来，可以盖上锅盖，炒两三分钟以后，即可下入配菜，放食盐、生抽、味精调味，炒熟即可出锅。
8、出锅以后，再放一些小葱花，点缀一下，按照这个方式做的小炒猪皮，好吃不油腻，鲜香美味，没有一点腥味，此菜适合大部分人群，可补充胶原蛋白，滋润皮肤。
1、准备适量的红枣，红枣根据自家量决定，第一步先清洗干净，晒干的红枣有灰尘，洗不干净不卫生，准备一碗清水，放入红枣，加两勺面粉，揉搓一会儿，吸附灰尘，冲洗干净。
2、冲洗干净的红枣，控干水分，别管用什么方式，掏空内部枣核，可以用刀切开扣掉，也可以用专门的工具，一捅即可。
3、接下来用剪刀，将红枣剪碎，我感觉这样比较方便，当然，也可以用刀切，越碎越好，这样吃的时候不费牙。
4、将红枣处理完毕，将红枣倒入盆中，舀入一碗糯米粉，浇入纯牛奶，边倒边搅拌，让糯米粉吸收干净，直到没有干粉为止，黏稠度类似老酸奶，也别太稀，否则不容易成型。
5、准备电饼铛或者平底锅，提前预热一会儿，起锅烧油，油热以后，开始下锅加热。
6、用勺子舀入锅中，为了美观，尽量整理的圆一些，刚下锅别翻动，用中小火加热，等底部定型以后，再翻另外一面，中间多翻动几次，保持受热均匀，等两面都色泽金黄，就可以出锅了。
7、按照这个方式做的红枣糯米饼，抓着非常柔软，通过加热以后，红枣的香甜味，完全释放出来，入口软糯香甜，糯糯叽叽，弹牙好吃，一定要趁热，上桌就抢了。
1、紫甘蓝的叶片中，含有“花青素”最丰富，比例相对较高，除此之外，还有丰富的微量元素，价格低廉，都能消费得起，冬季可以多储存一些，保质期长，不易腐败。
2、准备一个紫甘蓝，改刀切成细丝，越细越好，用清水冲洗干净，控干多余的水分，放入小半勺食盐，抓拌均匀，腌制半小时。
3、将处理好的紫甘蓝丝，放进盆中，依次加入1勺香醋，1勺蚝油，1勺生抽，半勺芝麻香油，葱末、蒜末、白芝麻，适量的香菜点缀，搅拌均匀，即可食用，开胃清爽解腻。
四、柠檬鸡爪1、在买鸡爪的时候，也要下一番功夫，挑选肉质肥厚的，颜色白嫩的，鸡爪骨里带有黑色的不能要，会影响鸡爪制作成品的色泽。
2、冷水下锅，倒入鸡爪、适量香料（草果、香叶、小茴香），再倒一勺料酒和姜片去腥，等水煮开后，再煮最少八分钟，想吃过于软烂的可以延长10分钟。
3、等时间到了以后，撇掉表面的浮沫，然后准备一锅凉水，最好是冰水，把鸡爪捞出来浸泡，用冰水泡过以后，鸡脚会更加Q弹。
4、简单调一个料汁，依次倒入100ml醋，100ml生抽，15ml老抽，30ml花椒油，40g盐，60g糖，用勺子搅拌均匀。
5、洋葱一个切丝，小葱四根切碎，20根小米辣切段，20瓣大蒜、香菜切成碎末，2颗柠檬切片，百香果取籽。
6、将食材依次倒入盆中，搅拌均匀，柠檬一定记得要去籽粒，不然味道会发苦。
7、最后倒入鸡爪，加入500毫升纯净水，翻拌均匀，能盖过鸡爪就可以，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏，冷藏三小时以后再吃，途中最好多拿出来拌几下，更容易进味。
1、准备一个空盆子，依次加入500克纯牛奶，复原乳可不行，50克白砂糖，根据个人口味，50克玉米淀粉，少量多次地添加，充分搅拌均匀，可以用电动打蛋器。
2、准备一口不粘锅，不用放油，什么也不用放，起锅烧火，直接倒入调好的料汁，用中小火加热，同时用铲子或搅蛋器搅拌，防止粘锅，轻轻搅动，不用刻意托底。
3、随着温度的升高，因为有淀粉的缘故，牛奶会变得越来越黏稠，继续充分搅拌，别让它糊底，等牛奶变得黏稠，挑起不滴落，即可关火，用余温继续加热一会儿。
4、另外准备一个模具，随便什么碗、盘子都可以，铺上一层食品保鲜膜，方便后期脱模，把牛奶糊倒进来，涂抹均匀，放入冰箱冷藏2-4个小时，降温定型，等凝固了以后，才方便后期切段、切条。
5、等时间到了，把模具轻轻倒扣在案板上，牛奶块会轻而易举地脱落，动作要轻，放在案板上，用菜刀切成长方形的条状，个头不要太小了，不利于后期操作。
6、碗中打入2个鸡蛋液，充分搅拌均匀，用筷子夹起牛奶块，先放入蛋液中裹一圈。
7、控一控蛋液，再放入面包糠中滚一圈，让面包糠均匀地覆盖包裹，全部按这个方式做好，就可以起锅烧油了。
8、等油温5成热的时候，依次放入牛奶块，用中小火慢炸，炸至色泽金黄，控油捞出，牛奶块很容易就熟透了，大概也就40秒钟的时间，动作要快，避免炸过头了，影响口感。
9、按照这个方式制作的炸牛奶，百分之百成功，色泽金黄，奶香味十足，外皮酥脆，内里香甜，要蘸着白糖趁热吃，味道相当的“哇塞”，孩子们最爱吃这一口了。
1、准备一块鸡胸肉，因为厚度不一样，需要从中间切开，如图所示，用刀背多拍打几遍，这样方便入味，正反面重复一次。
2、准备几瓣大蒜，拍扁切成碎末。
3、将鸡胸肉放进盘中，撒上蒜末，倒入2勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，半勺食盐，1勺玉米淀粉，适量的胡椒粉，抓拌均匀。
4、戴上一次性手套，多翻动几次，多揉搓几下，让料汁均匀地吸收干净。
5、盖上一层保鲜膜，放进冰箱的冷藏中，腌制10分钟左右。
6、起锅烧油，平底锅或者电饼铛都可以，下入鸡胸肉煎一煎，大约2分钟翻一次面，保持受热均匀。
7、随着煎的时间增长，香味会慢慢地飘出，闻着特别香，最后一步，加上半碗清水，盖上锅盖，转小火收干汤汁。
8、时间到了，取出鸡胸肉，切成长条，口感非常的鲜嫩，一点也不柴，隔着老远就能闻到香味。
减肥期间，少吃猪肉、鸡皮等高热量的食物，相对来说，鸡胸肉热量低，易产生饱腹感，食物总摄入量会减少，对减脂有一定的帮助。
禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
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