用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条,我来为大家讲解一下关于香菇鸡汤面?跟着小编一起来看一看吧!

香菇鸡汤面(家常香菇鸡汤面简单做法)

香菇鸡汤面

用料:葱、姜、鸡腿、香菇、小葱、面条。

鸡腿剁小块,开水焯一下去腥。

凉水放葱段,姜片,添加焯好的鸡块。

小火慢煲一个半小时鸡汤。

鸡汤将好时加入香菇,再煲10分钟。

煮面,过凉水,使面更筋道。

最后成品面上撒点小葱更有味道。