鸡 1000克、板粟 400克、葱 15克、姜 15克、料酒 2汤匙(30ml)、生抽 2汤匙(30ml)、老抽 1汤匙(15ml),我来为大家讲解一下关于板栗烧鸡怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
板栗烧鸡怎么做
鸡 1000克、板粟 400克、葱 15克、姜 15克、料酒 2汤匙(30ml)、生抽 2汤匙(30ml)、老抽 1汤匙(15ml)。
鸡一只洗净,去掉内脏。
切成小块。
葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香。
倒入鸡块。
翻炒至上色。
加入调料,和适量的水。
板粟从中间切开,倒入电饭锅中加一点点水(煮好后,水就干了为宜)按煮饭键,跳起即好了。去掉外皮。
鸡烧至30分钟的时候,倒入板粟,10分钟后即可。