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现在天气逐渐回暖了，万物开始生长，这个时候一定要给家人多多补充营养，尤其是家里有小孩子的，为孩子补充营养，孩子才能身体倍儿棒，今天就给大家推荐一款，特别适合家庭中有孩子，老人的养生汤，里面的食材丰富，口感更诱人，它的制作方法是超级简单的，每个人都能轻松学会，制作出来，喝上一口，特别的解馋回味，如果春季给家人做汤，我首推这款汤。
今天分享的这款汤叫做山药芙蓉汤，里面的食材主要有山药，鸡蛋，什锦菜，香菇，虾皮，青菜等。所以制作出来这款汤品的浓稠度和口感度都是非常丰富的，喝起来回味无穷，特别有质感，吃饭的时候来上一小碗山药芙蓉汤，非常的开胃解馋，相比于传统的汤品，这款山药芙蓉汤更加的有味道，食材丰富，口感棒，家人都非常爱喝，春季必做的一碗汤，营养丰富，做法超简单，健康又美味，家人都喜欢。
这款山药芙蓉汤的制作过程非常的简单，看过一遍之后，每个人都能轻松地搞定，里面还加入了虾皮，能明显增加汤品的质感，让味道更加的鲜美，每次盛上一碗，看着碗中比较丰富的食材，就非常的有食欲，虽然现在天气回暖，但还要注意保暖，给家人做上一锅热乎乎的汤，家人都喝得不亦乐乎的，尤其是在这个季节，饭前或饭后来上一碗，喝完浑身都舒坦，一款养胃，营养，好喝又解馋的山药芙蓉汤，大家千万不要错过，趁机多给家人做这碗汤，营养丰富，健康美味，孩子都爱喝。
山药芙蓉汤。
食材：山药，香菇，什锦菜，鸡蛋，虾皮，青菜，食盐。
第1步，我们先准备适量的山药，把山药清洗干净，手上戴上手套，去掉山药皮，去山药皮的时候要戴上手套，要不然粘液会容易引起手部发痒，然后放在案板上，剁成了山药泥，香菇切丁，青菜摘洗干净。
第2步，锅中放入适量油，油热之后加入香菇，再加入适量的什锦菜进行翻炒，炒香之后加入清水，盖上盖子焖煮，煮开之后把山药泥加进去。
第3步，碗中空了两个鸡蛋，充分打散，锅中再次煮开之后，把鸡蛋液倒进锅中，然后再加两勺虾皮，再来一点青菜和一点食盐调味就可以啦。
制作这道山药芙蓉汤，用到的调料越少越好，我只用到了一点食盐，非常的鲜美，一些食品往往越清淡越美味。
大家赶紧学会这款山药芙蓉汤，做给家人喝吧，方法简单健康又营养，超级好喝，赶紧试试吧。
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