通讯员 任平天报道
6月3日，巴音郭楞蒙古自治州轮台县“有‘杏’相约，幸福轮台”第三届白杏文化节在阳霞镇库都克村举行。“好吃，太好吃了，轮台白杏果然不负盛名。”来自库尔勒的游客王海波吃着白杏满脸兴奋地说，今天在杏园里吃到了自己亲手采摘的白杏，口感就是不一样。
6月3日，种植户在展示轮台白杏。任平天摄
在美食品尝区，除了烤肉、烤鱼、拉条子等传统特色美食，以白杏为原料的杏子抓饭、杏子凉皮、杏子蜜、杏子胡辣羊蹄、杏子拉条子、杏子烤包子、杏子馕、杏子烧烤等美食更受游客们的喜爱。
经营着一家农家乐的库都克村村民麦麦提·艾山边忙着招呼客人边介绍说：“今天我和妻子早上7点就起来忙活，4个小时卖了两锅杏子抓饭，今天的收入肯定不错。”
6月3日，种植户在分拣轮台白杏。任平天摄
“接受到最长的日光照射时间，浇灌的是最纯净的天山雪水，经历了最大的昼夜温差，成就了轮台白杏最优秀的品质和甘甜的口感，大家吃过糖度为25度的白杏吗……”
6月3日，村民在白杏文化节上展示自己制作的特色馕产品。任平天摄
6月3日，种植户在分拣轮台白杏。任平天摄
轮台县委书记刘国强说，轮台县通过举办杏花节、白杏采摘节、白杏文化节等活动，深入挖掘和全面展示轮台白杏文化，打响历史文化名城、石油石化新城、生态宜居“杏”城三大城市名片，带动乡村振兴和农民增收致富。今年预计白杏总产量可达1.55万吨，实现年内接待游客170万人次、旅游收入8.3亿元。
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