如何蒸螃蟹才好吃又简单（蒸螃蟹的做法介绍）

用毛巾垫住手，将螃蟹的后壳用力打开，我来为大家讲解一下关于如何蒸螃蟹才好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

如何蒸螃蟹才好吃又简单

用毛巾垫住手，将螃蟹的后壳用力打开。

将壳上的杂质清理干净，剪掉软壳。

将鳃用牙刷清洗干净，用手将螃蟹的腹甲掰开。

用牙刷清洗腹部，注意保留蟹黄。

将螃蟹一分为二，将蟹钳处理干净放到盘子里。

起锅烧水，清洗处理好的螃蟹沥干水分。

上锅蒸10分钟左右，配上小料即可。