本期《美食天下》栏目将随机抽取5名评论区留言的网友,赠送500g松茸。
夏天天热,往往胃口不那么好,这款酱绝对让你胃口大开。
松茸辣酱的做法步骤
1. 准备好材料:干的松茸、青辣椒、红辣椒、豆鼓、大蒜。
2. 把干的松茸泡发
3. 将青辣椒、红辣椒、干辣椒、大蒜切碎
4. 将泡发好的松茸切碎
5. 把锅烧热,倒入油,放入大蒜,小火煸至金黄。
6. 待大蒜煸至金黄后 倒入松茸碎翻炒出香味
7. 倒入青辣椒和红辣椒碎翻炒30秒
8. 倒入豆鼓 一点点水 加一点点盐 放一点点耗油翻炒
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