现在很多人都知道吃粗粮有益健康，但为什么粗粮不能多吃，不是说多吃粗粮比较好吗？
粗粮到底是指那些粮食呢？
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粗粮主要包括玉米、高粱米、小米、荞麦、燕麦、薯类和各种豆类等食物。
由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮汇总没有的营养，如膳食纤维比较多和富含维生素B等。
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过量吃粗粮的危害
由于粗粮中含有膳食纤维和植酸较多，每天摄入膳食纤维超过50克，而且长期食用会使人体蛋白质补充受到阻碍，脂肪的利用率变低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能受到损害。
此外，摄取过多的膳食纤维可导致肠道堵塞、脱水等急性症状。
过多食用粗粮不仅不能促进消化，还会影响消化和吸收。
长期以粗粮为主食，会导致营养不良、免疫力降低。
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怎样健康的吃粗粮
吃粗粮要及时喝水。粗粮中的膳食纤维西药有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃一倍的膳食纤维，就要多喝一倍水。
粗细搭配。研究发现，日常饮食中的粗粮和细粮为6:4量最为合适。
搭配荤菜。制作食物时，除了顾忌口味嗜好和孕期营养外，还应该考虑荤菜与裁量的搭配。
循序渐进，突然增加或减少粗粮的进食，会引起肠道反应。如果准妈妈平时食用肉类比较多没了帮助肠道适应，增加粗粮的进食需要循序渐进。
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