□ 长江日报记者尹勤兵“我们家庭条件一般，至今没买房、没买车，最骄傲的就是把女儿和儿子都培养成了研究生……”5月30日，面对长江日报记者，从河南来汉打拼16年的陈子锋和妻子崔权鹤这样定义“父母的成功”，我来为大家讲解一下关于宿舍吃饺子?跟着小编一起来看一看吧!
宿舍吃饺子
□ 长江日报记者尹勤兵
“我们家庭条件一般，至今没买房、没买车，最骄傲的就是把女儿和儿子都培养成了研究生……”5月30日，面对长江日报记者，从河南来汉打拼16年的陈子锋和妻子崔权鹤这样定义“父母的成功”。
陈子锋夫妇在中国地质大学（武汉）食堂经营一个名为“中原风味”的档口，卖炕饺子、烩面等。对于这一家四口来说，2021年尤其值得铭记——两个孩子中的姐姐陈晓琼从中国地质大学（武汉）硕士研究生毕业，弟弟陈颍则考取了该校硕士研究生，一家人在校园里来了一次特殊的“团圆”。
■ “铁人”夫妇的朴素生意经：
只要肯吃苦，就不愁没饭吃
陈子锋告诉记者，1992年，他和妻子崔权鹤从河南漯河市临颍县磷肥厂双双下岗后打起了零工。2006年，他们来到武汉投奔亲戚，学做肉夹馍、炕饺子、煎包等。3个月后，夫妇俩出师，在武昌司门口大成路夜市支起了自己的小摊位。
“只要肯吃苦，就不愁没饭吃。”这是两口子朴素的生意经。因为皮薄馅大，用料新鲜，坚持现包，夫妇俩的“中原风味”小吃很受欢迎。从大成路夜市起步，夫妇俩辗转多个夜市做生意，每天下午4时出摊，揉面、剁馅、捏包子、包饺子。不论严寒酷暑，还是刮风下雪，夫妇俩都劳作到次日凌晨4时收摊，再拖着疲惫的身躯回到租住地。
2020年，夫妇俩搬到了中国地质大学（武汉）北区食堂，经营一个名为“中原风味”的档口，他们的炕饺子很受大学生们欢迎。
每天凌晨3时30分，崔权鹤就从校内寝室起床，赶到食堂开门揉面。半小时后，陈子锋从校外方家村租住地赶到食堂，与崔权鹤一起开始了一天的忙碌。各种食材被整齐地摆放好，天空露出鱼肚白，炉火正旺时，食堂档口迎来早起的师生们；中午，当其他档口的师傅们都休息时，夫妇俩又开始忙着制作烩面；食堂晚餐结束后，夫妇俩收拾完档口已是晚上8时。
“16年来，我们几乎没看过电视，不是不喜欢，而是实在没时间……”陈子锋说。
在北区食堂，夫妇俩勤干苦做，同行们打趣送给他们“铁人”的称号。
■ 一对懂事的子女：
父母一天不曾停歇，我们怎敢倦怠
记者问：“你们回首这些年，哪些方面影响到了孩子？”陈子锋说，也许是他们平凡中蕴含艰辛的生活经历造就了一对儿女的懂事。
“冬天，我们夫妻俩站在雪地里包饺子，手冻得通红，头发和眉毛都是白的。”崔权鹤说，“到了夏天，放了暑假的两个孩子跟着我们一起出摊，在推车下面睡着了，被蚊虫叮得一身都是小疙瘩，浑身被汗水浸透。那时，全家四口睡在出租屋里，天气热，房子小，而且不通风，没空调。我带着女儿睡床上，陈子锋带着儿子打地铺。两个大人扇着蒲扇，经常扇着扇着就睡着了……”
夫妇俩离开老家时，两个孩子跟着爷爷、奶奶一起生活。两位老人年纪大，身体很不好。姐姐陈晓琼很小的时候就主动帮着做家务，对比自己小5岁的弟弟陈颍也十分照顾。陈晓琼读高中时，有一次自己买了饺子，舍不得吃，专门送到读初中的陈颍手中。懂事的陈晓琼经常对陈颍说，要听话，要努力上进。
“我的父母赚钱很辛苦。在我的记忆中，他们没有一天停歇过。我们当子女的怎么敢有一天倦怠？”陈晓琼说。
谈到支撑自己学习的动力，陈颍告诉记者：“父母一直在外面打拼，供我和姐姐上学、生活。他们十分要强，我和姐姐也都受他们影响。我们也一定要自强，不能让别人看不起，给自己争口气！”
■ 一家四口在大学门口拍全家福
未来准备在武汉买房安家
“我出生于1968年，只有小学文化程度。陈子锋出生于1970年，高中文化程度。我们最大的骄傲就是一对子女都成了才。”妻子崔权鹤说，“两个孩子打小就懂事，没让我们操什么心。不论是走读还是住读，上学报名、报到等都是两个孩子自己完成。”
“我和弟弟从小就下了决心，一定要考到武汉，和父母团聚。”5月31日，远在上海工作的陈晓琼对记者说。2021年，她从中国地质大学（武汉）硕士研究生毕业后，被上海一家上市公司录用。
陈晓琼记得自己读初三时，父母带她和弟弟来武汉参观中国地质大学（武汉）校园，她对这所大学印象很深，校园里浓厚的学习氛围感染着她。她当时暗下决心，自己将来一定要考进这所大学学习。
2014年，陈晓琼参加高考，考取了许昌学院外语系。2018年，她本科毕业后考取了中国地质大学（武汉）外语专业硕士研究生。不论是读本科还是读研究生期间，她都品学兼优，年年获得全额奖学金。
在陈晓琼影响下，陈颍2017年考取河南师范大学计算机科学与技术专业，2021年又考取中国地质大学（武汉）电子信息专业硕士研究生。
姐姐和弟弟先后考进父母工作的大学，在校园里团聚，一下子被校内师生传为美谈。
2021年7月，一家四口在中国地质大学（武汉）门口拍了一张全家福。今年春节期间，全家人“奢侈”了一回，在校外短租了一个稍大的房子，过了一个喜庆的春节。
“女儿特别懂事孝顺，工作以后经常隔三岔五给我们买东西，还经常打电话叮嘱我们别舍不得。”去年，崔权鹤收到了女儿送的生日礼物——一串项链。平时，儿子会带室友到父母工作的食堂打牙祭，并骄傲地介绍：“这是我的爸爸和妈妈！”儿子有时还会主动帮厨，给父母打下手。
陈子锋和崔权鹤对现在的生活很满足。对于未来，夫妇俩充满了憧憬：“我们都很喜欢武汉这座城市，准备将多年积蓄作为首付在武汉买一套房子，全家人生活在一起。”
来源： 长江日报
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