如何做蒜蓉蒸丝瓜（做蒜蓉蒸丝瓜的步骤）

丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量 蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱，我来为大家讲解一下关于如何做蒜蓉蒸丝瓜?跟着小编一起来看一看吧!

如何做蒜蓉蒸丝瓜

丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。 蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。

做法：锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。丝瓜柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。