1.热锅倒油,烧至五六成热时,放入白糖,炒出糖色;,我来为大家讲解一下关于鸡杂五花肉家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

鸡杂五花肉家常做法

鸡杂五花肉家常做法

1.热锅倒油,烧至五六成热时,放入白糖,炒出糖色;

2.放入五花肉和鸡杂翻炒,炒出糖色;

3.放入葱姜蒜花椒干辣椒香叶大料桂皮继续翻炒,并倒入料酒及少许酱油;

4.翻炒后倒入啤酒及高汤炖1小时左右;