哈喽,大家好,这里是生活小妙招。
想必大家对白醋都不陌生了吧,其实白醋也有优劣之分,那么到底什么样的才是好的白醋呢?赶快跟着我来一起了解一下吧。
第一:
白醋分为勾兑醋和酿造醋,以粮食为原料酿造的醋口感特别好,而且有利于身体健康,一般我们买醋时这上面都写着酿造食醋,而且也是纯粮食醋造的食醋。
第二:
就是要看看它是不是国标,一般它这里有一个执行标准大家可以看到,这个标准是GB18187,凡是有这一个标准的话,就是纯粮食醋造的白醋啦。
第三:
可以看一下含醋量,不能大于4.0,如果说大于4.0,就是勾兑醋啦。
第四:
还可以摇晃一下白醋来看一看纯度怎么样,只需要摇晃就可以啦,而且这一招非常的简单,如果说泡沫紧接着就消失,说明这是勾兑醋,再有一种就是直接没有泡沫,那么这更是勾兑醋无疑啦,所以说大家一定不要去购买,如果在摇晃白醋时,发现产生的泡沫非常多而且不易消散,这说明是纯粮食醋造的白醋。
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