沙姜爆炒鱿鱼丝步骤（沙姜爆炒鱿鱼丝方法介绍）

主料：鱿鱼300克、沙姜50克辅料：大蒜5克、盐5克、白砂糖3克、生抽5毫升、姜2克，我来为大家讲解一下关于沙姜爆炒鱿鱼丝步骤?跟着小编一起来看一看吧!

沙姜爆炒鱿鱼丝步骤

主料：鱿鱼300克、沙姜50克。

辅料：大蒜5克、盐5克、白砂糖3克、生抽5毫升、姜2克。

沙姜洗净切碎。

鱿鱼清理干净切段后放入锅中焯水。

待鱿鱼在锅中煮变色后捞出。

锅中热油爆香姜蒜葱末。

把沙姜放入锅中小火炒出香味。

把鱿鱼倒回锅中翻炒。

加入适量盐。

加入适量白砂糖。

淋上适量生抽即可。