食材:干香菇200g,榨菜1包,油20g,盐3g,黄酒8g,酱油5g,味精2g,我来为大家讲解一下关于香菇干怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

香菇干怎么做好吃(香菇干的做法)

香菇干怎么做好吃

食材:干香菇200g,榨菜1包,油20g,盐3g,黄酒8g,酱油5g,味精2g。

把干香菇放入水中泡开。

将泡开的干香菇切成小块。

开火,锅里放入20g油烧热。

倒入榨菜翻炒几下。

倒入切好的香菇。

再加入黄酒继续炒。

等黄酒烧得差不多干了,放入3g盐。

放入5g酱油炒一下。

加入适量的开火,盖上锅盖煮一会儿,把香菇煮熟。

关火,加入味精。

最后翻炒一下,呈起即可。