李星涛
一
双休日上街闲游，路过青年圩广场，蓦然看见广场石牌上“青年圩广场”五个大字。我不由停下脚步，仔细观赏。这五个文字是邓凡训仿毛体题写，尤其是“青”字，行草结合，欣长挺拔，颇具韵味。
邓凡训，我是认识的。他不仅是安徽省书法家，而且还是一个农具收藏家。他三次下乡从事农村工作，各种农具他都十分熟悉。几十年来，他收藏农具二千余件，并建了一个收藏馆，名曰：“九和收藏馆”。
九和收藏馆位于五河县城关镇民俗巷内，建筑面积1200平方米、展厅面积800多平方米。该馆于2007年底建成并投入试运营，2008年4月18日正式开馆，2011年被安徽省文物局正式批准为民间收藏馆。走进展厅，木水车、木风车、木独轮车、木斛、草耙、大钉耙、木笼……等一系列农具列队而来。这些农具纷纷拨开了岁月的风尘，一步步将我们带进了遥远的农耕时光，一股浓郁的乡土味道不由静静地透骨入髓。
收藏馆中的车辆馆室收藏有木轮车、胶轮手推车、参加淮海战役支前的小红车、生产队拉庄稼的四轮铁边大车、二轮大马车。谈起四轮铁皮大车，邓凡训眼里放光，他说：“这辆铁皮大车有故事，它来自一个偏远的农村。上个世纪九十年代末的一天傍晚，我到乡下收集农具，突然发现麦场上有一个老者正欲点火焚烧这辆铁皮大车。我看了心焦，急忙上前阻止，要出钱买下这辆大车。当时，农村运输庄稼已经普遍使用手扶拖拉机或者四轮机，铁皮大车早已退出了农事舞台，老者烧掉大车，是想取出大车上的铁皮和铁钉卖钱。一辆大车上的铁皮和铁钉可以卖到83元。我给老者100元钱，买下了这辆大车。一开始，大车被我收藏在一家农户家里，每年付给一定的费用，后来这家农户搬家，铁皮大车没有家了。我又雇车雇人将大车从乡下搬运至当时的五河新华书店仓库里。大车体积大，分量重，搬运起来非常不容易，常常要十几个壮汉才能抬到车上。后来，我的收藏馆建好了，这辆铁皮大车才在我的馆内安家落户了！”
铁皮大车
邓凡训说起铁皮大车收藏的曲折故事，感叹唏嘘了良久。他之所以如此喜欢这辆铁皮大车，是有深刻原因的。他说，铁皮大车是上个世纪五六十年代每个生产队主要的运输工具。每至秋午两季，它便派上了用场。一辆载重的大车需要四头壮牛才能拉动，有的大车上还装有大叉网，麦子、大豆、玉米、高粱就装在车上，沉重的车轮常在黄土路上压出一道道深深的车辙。那时候，每个生产队里都有几个有名的赶车车把式。大车拐弯时，他们只要将手中的长鞭在空中一挥，手里的牛绳用劲一抖，拉车的牛儿们便心领神会，及时调整身位，开始转弯。
赶车的车把式都会打号子。说起打号子，邓凡训不由眉飞色舞起来，他说：“打号子也是给牛发号施令一种方法。那些拉车的老牛和主人已配合多年，只要主人的号子在身后一响，它们便知道要转弯了，该使劲了，该加快脚步了……号子声常常紧跟在鞭声的后面，每遇道路拐弯或者大车上坡之时，车把式就会从肩上取下长鞭，于头顶上空一绕，然后逆向猛地回旋，“啪”——地炸响，号子也随之响起。那号子没有实词，随着声调起伏婉转的大多只有一个词：‘啊——’但随着它声波的律动和声调的轻重变化，却起伏出了无数光亮闪烁的波澜。赶车号子高亢，激越，调域宽广，音色洪亮，尾音悠扬。它不像雷霆那样穿云裂石，也不像激流那样咆哮激荡，而像是盘山公路，从底往上一道道旋转上去，极尽婉转回环之妙，抑扬顿挫之韵，最后若一缕明亮的星光，渺入了苍茫高远的云端深处。这号子声里有激越无奈，有辽阔苍凉，也有对泥土深深的热爱和敬畏。倘若是夜晚，这号子便会在淮北平原的上空，带着穿肠入肺的力量，千回百转，久久回荡。让人觉得心底猛一下子涌起一股沧桑亘古的暖流，情不自禁地潸然泪下……”老邓的解说诗情洋溢，我们听得也如醉如痴。
二
农具收藏室中，邓凡训最爱木犁。他说，犁是所有农具的先锋，只有它下地了，一块块收割后的农田才会被重新耕翻起来，才可播撒种子，长出厚实的庄稼，其他农具也才能紧随其后，逐次派上用场。犁就是粮食，犁就是希望。
2009年的一天，一位老农开着手扶拖拉机给他送来了一张木犁。老农说：“这老伙计跟随我一辈子，我不想让它流落乡下，放在你的收藏馆里，也算我对得起它了！”老邓闻言，非常感动。木犁犁把汗亮闪光，犁铧已经有些秃顶，不知在泥土里穿行了多少年。老邓收下木犁，留下老农吃了中饭，又写了两幅大字赠给老农，以表酬谢！
来到这张木犁前，老邓如爱珍宝。他开始为我们讲解木犁的构造和使用方法。木犁由四大件、三小件和两个配件组成。四大件是指犁辕、犁牮、犁底、犁把。犁辕呈弓形，是供牛拉拽的弧形木杠，常用枣树或槐树刨凿而成。“牮”字很生僻，读jiàn。它其实就是一段方木，用来连接犁辕与犁底，以便使犁身运行时保持平正。犁底是用耐磨的榆树做成的，形如砖块，但比砖头略窄。犁把是犁的扶手，比犁辕弯曲的弧度略小，底粗上细。这四大件组合起来，形成了一个夸张的倒“戌”字形状。
三小件的命名颇有意味。犁辕前端有一木桩，名曰：千斤爪子。顾名思义，千钧之力抓手也。千斤爪子上套一泥扣，再拴上轭头缆子，套在牛的肩背上，即可下田耕地了，其拉力少不了千儿八百的。犁底也有一小木桩，名曰：汨水爪子，供固定犁耳使用。犁把上也有一木桩，称之为忙桩。犁地时用它来提上提下，不断修正犁前进的方向与深度。两配件即鏆头、犁耳。鏆头在犁底的前端，犹如箭的镞头。犁耳即犁刀，成内弧形，光洁明亮，撬绑在鏆头上面，犁耳犁起的泥块就是顺着它，向上卷起，或成块翻到一旁，或于翻卷过程中将其碎成细小的土块。鏆头需生铁铸造，犁耳用熟铁锻制。生铁比熟铁坚硬锋利，一旦鏆头运行过程中遇到砖石，熟铁制成的犁耳就会起到缓冲作用，从而保护鏆头崩裂。木犁改进成钢犁后，鏆头、犁耳合而为一，统称为犁铧。
木犁构件中最难制作的是犁辕。说它难以制作，是因为它的选料需用枣树或槐树，而这两种树木长得都很慢。即便是找到了犁辕的原材料，倘若不是呈犁辕所要求的弓形，还要经过火烤、压迫、变形。做犁辕时，先在台阶上生一堆篝火，将犁辕一头支在门限下，下垫砖石。一头伸过火上，双手趁热往下压。不大一会儿，犁辕的中部便微微弓起，直到成为犁辕需要的弧度。拗好的犁辕先用小巧的刨子一遍遍刨平，再用碎碗渣一遍遍刮亮，最后用桐油刷上几遍，晾晒干，放在屋角。等到犁的其他部件都制作好后，再组装成犁。
犁不是演戏的道具，只要它一走进田野，便会步步负重。对于面朝黄土背朝天的农民来说，它简直就是手臂的延伸。一个家庭没有一张犁，就等于这个家庭没有能撑门头的人，而一个家庭一旦有了一个会扶犁的人，那么这个家庭便豁然有了希望。多少年来，负重的牛、锋利的犁、扶犁的人，三者构成了华夏大地上一幅延续了几千年的牛耕图。
老邓说出了木犁完整的制作过程，又开始解说木犁的使用方法。他说，用木犁犁地第一环节是起墒。扶犁好手犁地只要来回看了看地块，马上就能决定应该从哪里起墒、怎么起墒。如果这块地是中间低、两边高，就从中间起墒，要覆着犁。如果是两边低、中间高，就从两边起墒，要搅着犁。覆着犁就是土往中间翻，这样犁完后，土就正好被翻得平平展展的。搅着犁就是土往两边翻，最后犁完后，地也是平平展展的。犁地时手扶犁把，要微微倾斜着犁身，犁到地头时，扶犁人要借着牛拐弯的劲儿，灵巧地一侧犁身，迅疾将犁铧从土里拖出来。待牛儿拐过弯，再认直行路线，略微上抬犁身，让犁尖重新切入土中，继续前进。
木犁要注意保养。农闲的日子里，可以倒出半碗桐油，用刷子蘸着，轻轻刷着犁辕、犁牮、犁底、犁把……鏆头和犁耳呢，要用一张大大的报纸严严实实地包裹起来，以防生锈。桐油干了以后，可以把犁小心地放在屋角，用自己编制的厚稻草帘子严严盖住。
三
九和收藏馆里计量器具也颇为丰富。有民国盐行大秤、清代戥秤和早期的天平秤；有打酒的端子和量地的弓；有骨尺、木尺、钢尺、绳尺、卷尺、角尺、拐尺、钉尺、卡尺、分尺。其中一把量尿尺，格外吸引我们的注意。上个世纪六十年代，生产队为了多收粮食，广泛积肥，早晨两人抬个桶到每家收集尿，就用这杆尺子量尿，记工分。计量器具部分最为突出的是各种量桶，有圆斗、有方斗，有官斗、有民斗，有较斗、有家用斗。九和粮斗是清末九和粮行使用的量器，是九和收藏馆的传家之物。
参观完九和收藏馆，老邓对我们说，九和收藏馆以收藏、展示淮河地区农耕文化为主，以传承记忆，留住乡愁为主题。他建九和收藏馆目的就是为了给那些曾经帮助过我们的农具安个家，努力打造出一个乡愁博物馆。他常对孩子们说，不要小瞧了这些生产用品，它们都曾是淮北平原上农民祖祖辈辈赖以生存的工具，每一件都记录了农村、农民生活的痕迹，也寄托了几代人的感情。现在，它们虽然逐渐退出人们视野，但每一件农具藏品都有不可替代的价值和意义。可以这样说，一件农具就是农耕时代一个滴着汗水的场景，就是一段饱含着深情的难忘岁月。
出了九和收藏馆，我回头瞥见收藏馆门楣上“九和收藏馆”五个大字，这五个大字是由安徽省书法家协会名誉主席方绍武先生题写，其体为行书，笔力苍劲，一气呵成。尤其是“九”字，结体遒美，骨格清秀，颇具书圣韵味。望之，不由让人油然而生敬意。
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