有些人觉得：减肥多简单，只要管住嘴迈开腿，就一定可以瘦下来。可是当我们真的开始减肥时却发现，虽然我们饿得饥肠辘辘，运动得摇摇欲坠，可体重却始终不降！这是由于我们吃错了一些具有伪装性的食物，这些食物看起来是健康的减肥食品，但是热量却非常的高。
1、罐装果汁
很多人觉得经常喝些果汁，可以补充我们体内的膳食纤维，不但可以帮助我们肠道蠕动，促进排便，还可以补充大量的维生素，是一种不可多得的健康食品。这个想法是没有错的，不过我们在食物的选择上出了一点点小问题，这种健康的果汁是指鲜榨果汁，而绝大多数的罐装果汁是不健康的。
2、咖啡
根据现代科学研究表明，咖啡确实有非常不错的减肥效果，不过这是指纯黑咖啡，也就是不添加任何牛奶伴侣和方糖的咖啡。而我们经常用的袋装速溶咖啡或是罐装咖啡，为了保持口感会里面添加大量的糖和奶精。一罐罐装咖啡的热量差不多相当于两块鸡胸肉。
3、方便面
方便面是一种很多人都非常喜爱的速食食品，它用最快的速度无数次拯救了我们饥饿的胃。可是你知道吗？经常吃方便面会对我们的健康产生影响，吃一次方便面摄入的毒素，需要一个星期才能代谢掉。
不仅如此，每一包泡面的热量在400大卡以上，一个正常食量的青少年男子，一般都需要两包以上才能吃饱。如果根据喜好再配上卤蛋和火腿肠，这一顿泡面的热量可以超过一千大卡。这已经远远超出了我们每餐摄入的标准量，更何况很多人是把它作为加餐呢。
虽然减肥经常被我们挂在嘴边，但却是一件非常严谨的事情，不容小觑。减肥学包含了运动学，营养学，甚至人体科学等一系列科学知识。所以我在减肥前不妨对这些知识多加了解，避免做无用功。
如果通过节食的方式减肥，可以准备一张卡路里表，将我们每天吃的食物热量纷纷标记下来，如果哪一餐吃多了，在接下来的一餐可以适当的做减法，这样对我们控制摄入是很有帮助的。
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