海鲜汤最简单做法（海鲜汤最简单做法与步骤）

虾去壳、除肠，切成双飞状，用盐擦洗冲净，抹干水分；带子解冻，抹干水分；鱿鱼去内脏和紫色衣洗净，划花切件将各海鲜料加入腌料拌匀，腌约10分钟，放入沸水中烫一烫，即捞出，沥干水分，我来为大家讲解一下关于海鲜汤最简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

海鲜汤最简单做法

虾去壳、除肠，切成双飞状，用盐擦洗冲净，抹干水分；带子解冻，抹干水分；鱿鱼去内脏和紫色衣洗净，划花切件。将各海鲜料加入腌料拌匀，腌约10分钟，放入沸水中烫一烫，即捞出，沥干水分。

虾米用温水洗净，沥干；腐竹用水冲净撕碎。

烧热油半汤匙，爆香姜片、虾米，加入水烧滚，放入腐竹滚20分钟，加入海鲜后再滚，下芫荽以少许盐调味即可。