一道美味的家常菜红烧茄子,简单好学易上手。
桌子上放着紫黑圆茄子
1,选用新鲜的茄子,把它们洗净,切成滚刀块。
2,炒锅中倒入适量的油,把茄子块放入锅中炒至表面焦黄。
3,把炒好的茄子块放入盘中,留余油。
4,在锅中倒入适量的水,把留余油和茄子残渣煮开。
5,加入蒜末、姜末和其他调料炒香。
6,倒入适量的红烧汁,再把炒好的茄子块放入锅中,用小火慢慢炖煮即可。红烧茄子是一道美味的家常菜,可以搭配各种主食食用。
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一道美味的家常菜红烧茄子,简单好学易上手。
桌子上放着紫黑圆茄子
1,选用新鲜的茄子,把它们洗净,切成滚刀块。
2,炒锅中倒入适量的油,把茄子块放入锅中炒至表面焦黄。
3,把炒好的茄子块放入盘中,留余油。
4,在锅中倒入适量的水,把留余油和茄子残渣煮开。
5,加入蒜末、姜末和其他调料炒香。
6,倒入适量的红烧汁,再把炒好的茄子块放入锅中,用小火慢慢炖煮即可。红烧茄子是一道美味的家常菜,可以搭配各种主食食用。
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