中秋节终于来了
可以放假啦啦啦啦！
本来喜大普奔
但今年爱卿们被一道数学题难住了
被吃掉的两天假
爱卿们只能吃多几块月饼补回来
补补中秋的运气
朕要是告诉你
月饼
不是为中秋节而发明的呢？
今日朕连线嫦娥
一起来聊聊
中秋节为什么要吃月饼？
月饼 = 闻太师饼？
吃了步数排行榜No.1
中秋节和月饼
谁先出生？
是月饼！
这符合吃货的一贯逻辑
广告小王子都知道
要建节必须得找代盐人
第一个被看上的就是闻仲
于是有了月饼的鼻祖——
太
师
饼
故事是这样的
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殷商时期
闻仲是纣王的太师
当年武王突然伐纣
闻仲率兵抵御
可帝辛出差打夷方
把军粮都带走了
闻太师厨神上身
创作了一款甜味糕饼（豆沙馅儿）
抗饿耐存还易储存
虽然战打输了
商朝也倒闭了
可太师饼留到了今天
被民间评为甜月饼鼻祖
其实啊
历史上压根没有闻仲这个人
商纣的太师也都不姓闻
他只是《封神演义》里的角色
所以
“太师饼是月饼鼻祖”纯传说
但这出营销大戏还有彩蛋
往下看
2
月饼 = 杨贵妃饼？
吃了又胖又美
闻仲是虚构的
但西汉第一驴友——张骞是实打实存在的
从阿富汗和新疆地区回来后
除了老婆
张骞还带回了圆饼
这大饼是由芝麻和胡桃仁做成的
有点像新疆的馕
当时
中原人民几乎没见过芝麻、胡桃仁和小麦面
再加上这玩意儿是从西域代购回来的
所以大家喊它
“胡饼”
跟胡椒胡萝卜是一家的
经过汉人改造
越来越像广式月饼
80年代新疆还挖出了2000多年前的饼
对于没有面粉的汉朝
胡饼成了皇室网红美食
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东汉灵帝号召全国一起吃
东晋王羲之在相亲时
还躺在木沙发上吃胡饼
代盐人二代在唐朝
那时胡饼还是最受欢迎的西域食品
▼
某天月圆之夜
唐玄宗和小娇妻杨贵妃在湖边赏月
此时一位胡人向唐玄宗进贡上好的胡饼
唐玄宗突然精神洁癖起来：
这么好吃的饼
怎么能取这么难听的名字呢！
一旁的杨贵妃抬头看了看圆圆的月亮
灵感涌上大头
其实
杨贵妃这句话
传说100多年前
唐朝二把手李世民就已经说过了
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当时将军李靖顺利打败突厥
吐鲁番商人送胡饼恭喜李世民
李世民指着天上圆月说
这句话只是民间传说
毕竟
在唐朝一把手李渊的传记里
月饼是手下裴寂发明的
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617年8月15日
当隋炀帝在江南抑郁时
大量隋军投靠李渊军队
导致军粮不够吃了
军队老大裴寂深夜发愁
看了看头顶的圆月
灵感顿时就来了
决定把各种杂粮裹在圆饼里
体积小好携带
管饱还便宜
成功解决了温饱问题
拿下了长安
从此
每到八月十五这一天
李渊就给员工发月饼
纪念共患难的日子
3
月饼 = 放假？
不放假的节日都是耍流氓
中秋月饼代盐人这点小事都给李家包圆了
还BUG百出
因为从唐朝开始
老百姓一年四季一日三餐都在吃胡饼
压根不是中秋特供
那究竟应该信哪位代盐人呢？
按朕说
还是信中秋节本人吧
什么时候出现中秋节
什么时候就有月饼
话可不能这么说
古人祭月那只是图腾崇拜
周朝《礼记》就有记载
皇帝在丰收季节仲秋祭月
祈求国泰民安
年年丰收
仲秋是七八月
不专指八月十五
再说当时供品也没有月饼这个东东
更关键的是
祭月那天也没有全民放假！
按放假这个逻辑来操办的话
那就好办了
“中秋放假”这两字最早出现在
南宋的《庆元条法事类》
规定中秋放假一天
中秋节正式成为法定节日
“月饼”这个词也正式出现在美食书里
4
月饼 = 朱元璋饼？
吃了保你传纸条不被抓
在元朝
月饼生意都火起来了
有人还趁机打起了“地域炮”
抢占中秋月饼代盐人第四代
蒙古人统治残暴
各地百姓都想起义
为了能够集合各路义军
朱元璋听了军师刘伯温的意见
在烤面饼里夹带写着“八月十五杀鞑子”的纸条
将准备起义的消息传递给各地义军
因为蒙古人不爱吃烤面饼
所以这办法成功骗过了蒙古人
起义成功
成功推翻了大元朝
为了纪念这一事件
人们便在八月十五这一天过中秋节
吃夹馅的烤面饼
而这种烤面饼最后演变了现在的月饼
其实
这又是安徽阜阳的民间小传说
BUG不能再多了
▼
首先
朱元璋起初投奔郭子兴的义军
他和刘伯温压根没有首发起义
再说
乱世那么多饥民
月饼运送时被人偷吃了
秘密立马会暴露
这条计划太不可靠了
而当时月饼的实际情况是——
随着月饼买卖市场越来越大
资本主义发芽的明朝开始大肆宣传中秋节的仪式感
八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义。是夕， 人家有赏月之宴。
——《西湖游览志余》
5
月饼 = 乾隆饼？
吃了保你一日写1.5首诗
中秋月饼刚火起来时
五仁月饼最火
人称网红贵族月饼
连《红楼梦》都免费广告植入
只有一家之长的贾母才能吃“内造瓜仁油松瓤月饼”
“内造”是指大内御膳房做的点心
“瓜仁油松瓤月饼”则是五仁月饼的一种
没想到的是
比《红楼梦》更火的月饼代盐人是
乾
隆
！
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乾隆六下江南
有一年
他到杭州时正值中秋
有人献上甜饼
乾隆一边赏月一边吃饼
心情十分美丽
一直夸赞三连：
“好月！好饼！”
从此这种甜饼就被称为“月饼”
乾隆成了月饼代盐人五代
嫦娥惹不起的人
当代广告小王子敢惹
乾隆活生生成了各路月饼代盐人
6
月饼 = 富人饼？
吃了保你存得下钱
明清时期的中秋必备品
到了民国
却成了奢侈品
1933年
一名纺织女工月收入1元-5元
可一盒月饼最便宜也要9毛
普通人压根买不起
于是
月饼老板们实行月饼分期付款这一招
俗称饼呗
到了70年代
物资紧张
月饼只能凭粮票购买
那花的可不只是钱了
那可是大把大把的人脉啊
所以说
现在爸妈们吃的不只是月饼，祭的不只是月
那还是一份青春补偿
当然
青春补偿的唯一前提是
放假必须是中秋月饼的唯一代盐人
没有假期月饼只是一顿普通的早午餐！
不过
即便是蟾蜍
那也是一只保佑风调雨顺的女神蟾蜍
今年中秋
除了纪念嫦娥玉兔吴刚猪八戒
还有嫦娥四号和玉兔二号！
更关键的是
中秋节过完后
你未来7天的早午餐都是
月饼月饼月饼月饼月饼月饼月饼……！
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