虾子汤圆怎么做（鲜虾汤圆的做法）

准备肉馅，葱末、盐巴，将肉馅材料混合，我来为大家讲解一下关于虾子汤圆怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

虾子汤圆怎么做

准备肉馅，葱末、盐巴，将肉馅材料混合。

加适当的水搅拌上劲。肉馅实际只需少许。

虾去壳开背，洗净待用。

糯米加适量水揉成面团。

糯米分成12个剂子，包入肉馅和整虾，收口处抓出一个小揪揪。

锅中水烧开，放进汤圆，浮起后再中火烧4分钟。

鲜虾汤圆关火盛出即可。