清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟清水浸泡螃蟹4小时,让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净，我来为大家讲解一下关于螃蟹的做法清蒸几分钟?跟着小编一起来看一看吧!

螃蟹的做法清蒸几分钟（清蒸螃蟹怎么做）

螃蟹的做法清蒸几分钟

清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟。

清水浸泡螃蟹4小时,让其吐出脏物，然后用刷子洗刷干净。

螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，放入蒸箱

水烧开后蒸15分钟左右即可。

姜切成碎末放入小碗内，倒入醋与姜末混合，调成姜醋汁。

螃蟹蒸好后从蒸箱内取出，剪去绳子，蘸姜醋汁食用即可。