By Taloves
用料
- 鸡 半只
- 栗子 200克
- 椰子肉 100克
- 姜片 3片
- 白胡椒粉 少量
- 料酒 2勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、砂锅热锅热油爆香姜片
3、倒入鸡块爆炒至鸡块表层有点焦黄
4、加入一点料酒去腥，继续翻炒
5、倒入栗子翻炒一会儿（栗子边起色即可）
6、倒入适量清水，和一点白胡椒粉，大火煮开后转小火煮30分钟，放盐调味即可
7、暖心暖胃
8、非常香甜可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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