杨桃是一种很受欢迎的水果，它口味独特，饱满多汁，外观也很特别，有5条很突出的棱。杨桃果生津止渴，清热助消化，但是有肾病的不能多吃。经过多年栽培，它有很多品种，树形有高大的，也有经过矮化的品种，口味上有纯甜的，有酸甜的，还有偏酸的，颜色上除了正常的黄色，还有青色和红色。
种植杨桃需要比较好的水热条件，在北方只能在温室里种矮化的品种，小编老家这边就比较适合，很多人在房前屋后种几株杨桃，是很多小孩子的“饭后果”。它的花果量很大，花是桃红色的小花，连花梗都是桃红色的，聚集在一起开花，满树都是花，非常好看，转化率也很高，水肥和热量充足的话，大部分的花都能结果，但杨桃果带点涩味，吃多了舌头不太舒服，所以大家一般每次摘几个浅尝即止。
如果有比较好的销售渠道，可以考虑批量种植杨桃，它一年可以多次开花结果，一年四季都有果摘，非常高产。现在比较受欢迎的品种有甜杨桃、红杨桃和台湾的软枝杨桃，甜杨桃味道跟普通杨桃相比，多了些甜味，少了些涩味，受到爱吃甜的人喜爱。红杨桃色泽鲜艳，看上去比较诱人，吸引一众“外貌控”。台湾软枝杨桃口味清甜，产量高，株形矮小，方便管理，也是优良栽培品种。
杨桃一年四季都可以种植，当然春天种最好，种植当年就可以开花，但如果是用小苗来种，当年只开花不结果，一般第三年才正式结果，开始结果后每年能结3-4次果，如果是移植2米以上杨桃树，当年就能开花结果。杨桃的生长适应性强，种植容易成活，它的生长速度也快，当然需肥量也很大。每次开花结果为一个周期的话，每个周期内要施促梢肥、壮花肥，保花保果肥、壮果肥，冬天还要施过冬肥。
如果想让杨桃树结大果、果实卖相好，可以在旺盛生长期或果后进行修枝，剪除病弱枝、徒长枝，交叉枝，让植株内部疏密有致，通风透光，这样也能减少病虫害。在果实刚成型时，也可以摘掉一些太小或畸形的果，让养分集中供应给剩下的果，促进它膨大。杨桃生长的地方夏天多台风，台风来容易造成落果，可以套袋保护，果量大的枝干要用竹竿撑起来。
杨桃含水量大，皮又薄，太熟就会烂，要及时采收，做好保鲜和贮藏，尽快上市。如果产量太大，供过于求，还可以做成果干或杨桃罐头，将杨桃切片，沾染蜂蜜，即可做成杨桃干，杨桃罐头的做法跟黄桃罐头差不多。今天对杨桃的介绍就到这里，感谢阅读。
,
