材料:仔鸡1只,盐、细砂糖、咖喱粉、料酒,葱段、姜片,我来为大家讲解一下关于如何做炸全鸡好吃?跟着小编一起来看一看吧!

如何做炸全鸡好吃(最简单快速的炸全鸡方法)

如何做炸全鸡好吃

材料:仔鸡1只,盐、细砂糖、咖喱粉、料酒,葱段、姜片。

仔鸡洗净沥干。用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀,鸡肚内塞入葱段和姜片,抹上调味料的全鸡放入容器,鸡身上再放上葱段和姜片,腌渍三小时。

准备空气炸锅。选择炸温180℃,腌好的全鸡取出所有葱段和姜片,直接放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为25分钟,中途不用翻身,炸制时间结束,即可取出食用。