By 方太生活家拉皮 200克，我来为大家讲解一下关于东北大拉皮的凉拌做法用麻酱?跟着小编一起来看一看吧!
东北大拉皮的凉拌做法用麻酱
By 方太生活家
用料
拉皮 200克
黄瓜 100克
香菜 2根
大蒜 3瓣
小葱 1根
小尖椒 1根
生抽 8毫升
山西老醋 4毫升
红油 2毫升
白砂糖 2克
盐 2克
做法步骤
1、食材准备
2、拉皮切成宽窄合适的长条状，黄瓜切成丝，放入冰箱冷藏待用
3、小葱切葱花、蒜切蒜末、香菜切碎
4、调料汁：把葱花、生抽、蒜末、盐、糖、放入碗中
5、然后在碗中浇入热油拌匀，再倒入老醋和红油
6、从冰箱拿出拉皮和黄瓜摆盘，浇上调料汁
7、最后点缀香菜叶即可
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